Innovazione: arriva l'etichetta 'intelligente' per controllare la conservazione dei prodotti

I ricercatori del Centro ENEA di Portici (Napoli) hanno brevettato un indicatore della temperatura wireless per monitorare lo stato di conservazione di prodotti deperibili nel settore agroalimentare, medico e farmaceutico. L’indicatore, inserito nell’etichetta, non richiede batterie o sensori ed è in grado di segnalare con un semplice “si-no” il superamento di una soglia prestabilita di temperatura e di memorizzare il dato per visualizzarlo in un momento successivo. L’indicatore, una sorta di termometro hi-tech, funziona con tecnologia RFID ad alta frequenza (Radio-Frequency Identification) e non compromette il trasferimento d’informazioni tra l’etichetta del prodotto e un lettore convenzionale.

Questo innovativo sistema può essere utilizzato nella gestione della catena del freddo e nella movimentazione di campioni biologici, nel campo della logistica di merci deperibili e in tutti i casi in cui occorre rilevare il superamento di una temperatura di conservazione.

“Il sistema da noi brevettato è caratterizzato da un basso costo di produzione e, diversamente da altri dispositivi tag passivi - cioè senza batteria - può rilevare l’evento termico anche quando non è in prossimità di un lettore, memorizzando le informazioni relative ad un picco di temperatura indesiderato nell’istante in cui si verifica”, spiega Riccardo Miscioscia, ricercatore del Laboratorio di Nanomateriali e Dispositivi.

“La sfida ora è quella di integrare nelle etichette RFID uno o più sensori per garantire che le proprietà dell’oggetto tracciato non siano state alterate volontariamente o involontariamente da cause esterne”, conclude Miscioscia.

Riccardo Miscioscia, ENEA - Laboratorio Nanomateriali e Dispositivi,

http://brevetti.enea.it/tabella.php?&PME_sys_operation=PME_op_View&PME_sys_rec=908

Notizia: ENEA brevetta indicatore di temperatura per il monitoraggio termico di beni o merci deperibili nel settore medico, agroalimentare o farmaceutico

http://brevetti.enea.it/tabella.php?&PME_sys_operation=PME_op_View&PME_sys_rec=855

Gruppo di lavoro:

Anna De Girolamo Del Mauro  (Laboratorio Nanomateriali e Dispositivi, ENEA), Antonio Imparato (Laboratorio Nanomateriali e Dispositivi, ENEA), Carla Minarini (Laboratorio Nanomateriali e Dispositivi, ENEA)